|
هنگامی که غذا وارد دوازده می شود،هنوز اسید شیره معده را دارد. در این جا شیره های قلیایی هضم برای خنثی کردن به آن اضافه می شوند.این شیره های هضم در عضوی به نام لوزالمعده تولید می شوندکه در زیر معده قرارداردو حاوی آنزیم هایی است که هضم غذا را ادامه می دهند.صفرا هم به آن مخلوط اضافه می شود که در کبد شما تولید و در کیسه صفرا ذخیره می شود،که موادچرب را به صورت محلول نگه می دارد.هنگامی که شیره هضم کارش را انحام داد،ترکیبات اصلی غذا به اجزای شان شکسته می شوند: -پروتئین ها به اسید های آمینه تبدیل می شوند -کربوهیدارت ها به گلوکز وسایرقندهای ساده تبدیل می شوند -چربی به اسیدهای چرب وگلیسرول تبدیل می شود. در قسمت های پایین ترروده کوچک محصولات نهایی هضم از طریق دیواره روده جذب جریان خون می شوند.غذا از طریق انقباضات موجی شکل عضلات دیواره روده حرکت می کند،که حرکات دودی نامیده می شود.دیواره روده شما صاف نیست،بلکه حاوی میلیون هابرجستگی های انگشت مانند کوچک به نام پرز است.پرزها باعث افزایش سطح روده شما می شوند که از طریق آن غذا جذب می شود.ویتامینها ومواد معدنی محلول در آب نیز در این مرحله از هضم جذب میشوند.هنگامی که مواد غذایی جذب شدند،باقی مانده غذاهای هضم نشده از طریق اسفنگتر دیگری به روده بزرگ میروند.بدن شما می تواند بعضی از مواد مغذی را ذخیره کند،مانند موادی که انرژی را تامین می کنندوبعضی ویتامین هاوموادمعدنی مواداضافی که نمی توانند ذخیره شوند با مدفوع دفع می شوند. نظرات شما عزیزان: 
 |
|||||||||||
تبادل لینک هوشمند 
